تلاش های زیادی توسط کارکنان مهمانسرای آستان مقدس عباسی در نحوه استقبال از زائران و همچنین توزیع روزانه غذای متبرک انجام می شود. این پذیرایی چه در داخل سالن‌های مهمانسرا و چه در خارج از آن با رعایت یک روند کاری دقیق صورت می گیرد. حاج عادل الحمامی مسئول مهمانسرای آستان در این باره اظهار داشت: «کارمندان این بخش روند دقیقی در استقبال و پذیرش زائران به سالن‌های پذیرایی حضرت دارند. این مهمانسرا در داخل صحن شریف مولا اباالفضل العباس (علیه السلام) واقع شده و فرایند پذیرایی با توزیع کارت آغاز و با خروج آخرین زائر از سالن پایان می یابد.» آقای الحمامی افزود: «مهمانسرا دارای دو سالن با ظرفیت 270 زائر است که هر کدام به دو قسمت مجزا برای آقایان و بانوان تقسیم شده است. افراد پس از نشان دادن کارت دعوت به سالن غذاخوری راهنمایی می‌شوند. همچنین زائران می‌توانند در صورت تمایل به جای صرف غذا داخل سالن آن را همراه خود ببرند. بیشتر زائران علاقمندند غذایشان را به عنوان تبرکی از صاحب جود و کرامت همراه ببرند و به دست خانواده و دوستانشان برسانند، به خصوص عزیزانی که از راه دور مشرف می شوند.» اما در مورد نحوه تهیه غذا آقای الحمامی می گوید: «کارکنان مهمانسرا برای تهیه مواد لازم پخت و پز از ساعت سه صبح می آیند و تمام چیزهایی که آشپزها برای کار به آن احتیاج دارند را آماده می کنند. از ساعت هشت صبح نوبت آشپزهاست تا طبخ غذا را انجام دهند و این کار تا ساعت 11 صبح به طول می انجامد، بعد از آن تمام کارکنان آماده فرایند توزیع غذا به صورت پذیرایی در سالن های مهمانسرا و یا تحویل آن برای بیرون بردن می شوند.» وی درباره نحوه استقبال از تعداد زیاد زائران در روزهای پنجشنبه و جمعه هر هفته گفت: «تلاش کارکنان در این ایام بیش از روزهای دیگر هفته است؛ چرا که ازدحام زائران در این دو روز در کربلا بسیار زیاد است، بنابراین مهمانسرا خدمات خود را به شکل گسترده تری ارائه می دهد و علاوه بر ناهار، توزیع میان وعده عصرگاهی نیز صورت می گیرد. همچنین وعده شام نیز از درگاه خارجی مهمانسرا به صورت بیرون بر مهیا می شود.» آقای الحمامی درباره نحوه تعامل با زائران خارجی نیز این چنین توضیح داد: «ما تعدادی همکار مسلط به زبان‌های خارجی مثل انگلیسی، فارسی و اردو داریم که این باعث می شود فضای زیادی برای تفاهم و تعامل با زائران محترم غیرعرب ایجاد شود؛ مهمتر از آن کارکنان مهمانسرا با دقت انتخاب شده‌اند و دارای ویژگی‌های خاص و مجرب در تعامل با زائران هستند. زیرا شغل آن‌ها نیاز به تعامل مداوم و مستقیم با همه زائران از شهرها و کشورها مختلف دارد، بنابراین ما همیشه به دنبال برگزاری دوره‌های مهارت افزایی برای آنان هستیم.»
پیوست ها
اترك تعليق